O NFS (Network File System) é um sistema de arquivos distribuídos utilizado principalmente por sistemas Unix/Linux. Foi desenvolvido inicialmente pela Sun Microsystems, Inc., a fim de compartilhar arquivos e diretórios entre computadores conectados em rede, formando assim um diretório virtual. O NFS permite o compartilhamento transparente de arquivos por uma rede.
A performance do compartilhamento entre o OS X e o Linux com o NFS é bem superior se comparado a um compartilhamento com SMB/CIFS (Windows).
Se você pretende acessar um servidor NFS pela internet, sugiro criar uma conexão VPN até o servidor ou até a rede privada do servidor, e aí fazer a conexão com NFS.